Anda bisa mencari berdasar kategori
atau judul berita
Masukan kata kunci

Umbi Kimpul, Calon Pengganti Nasi yang Diperkenalkan Kementan

Umbi Kimpul, Calon Pengganti Nasi yang Diperkenalkan Kementan
user
Jumat, 19 Agustus 2022 - 20:00 WIB
share
SOLOPOS.COM - Umbi kimpul yang diproyeksikan Kementan sebagai calon pengganti nasi. (stock.adobe.com)

Solopos.com, JAKARTA – Kementerian Pertanian (Kementan) memperkenalkan talas belitung atau yang dikenal dengan umbil kimpul sebagai calon pengganti nasi dari beras. Kimpul dinilai cocok untuk penderita diabetes dan menu diet sebagai salah satu upaya diversifikasi pangan.

“Kimpul sendiri komoditas penghasil karbohidrat nonberas dari golongan umbi-umbian, selain ubi kayu dan ubi jalar. Kimpul punya potensi sebagai pengganti nasi,” kata Inna Dwi Hidayah dari Direktorat Aneka Kacang dan Umbi Ditjen Tanaman Pangan Kementerian Pertanian di Jakarta seperti dilansir dari Antara, Jumat (19/8/2022).

Solopos Stories
Rekomendasi
Berita Lainnya

Koran Solopos


Berita Populer

Dapatkan akses tak terbatas
Part of Solopos.com
ISSN BRIN