Jejak tertua budi daya padi di Jawa bisa dilihat pada prasasti Canggal yang ditemukan di kompleks Candi Gunung Wukir di Desa Kadiluwih, Magelang, Jawa Tengah.
Tradisi berkumpul untuk berbuka puasa bersama dan momen hari raya juga menjadi faktor tambahan kenapa permintaan bahan pokok melonjak. Kondisi serupa sebenarnya juga terjadi saat perayaan natal dan tahun baru.
Term lokal ini mengacu pada tingkat negara, provinsi, kabupaten atau kota, dan bahkan desa. Model pemenuhan kebutuhan pangan lokal ini mengandalkan konsumsi pangan produksi sendiri.
Harga beras di Pasar Wonogiri terus naik hingga mencapai rekor tertinggi setelah Pemilu 2024 dan diiringi pula dengan kenaikan harga beberapa komoditas lain seperti telur dan cabai.
Harga beras medium di Pasar Kota Wonogiri naik signifikan jadi Rp13.500/kg yang disebut pedagang merupakan rekor tertinggi dalam sejarah di Kota Sukses.
Harga beras di Kota Semarang, Jawa Tengah (Jateng) mengalami kenaikan sebanyak dua kali dalam kurun satu bulan terakhir atau menjelang akhir tahun 2022.
Dispertan PP Karanganyar menyebut ada anomali di mana harga beras naik padahal stoknya berlimpah. Kenaikan harga beras ini memicu tingginya angka inflasi.