RESEP MASAKAN : Resep Puding Roti Kukus, Cocok Buat Buka Puasa si Kecil

Resep masakan kali ini mengulas tentang cara membuat puding roti kukus.

Solopos.com, JAKARTA — Puding roti kukus yang manis dan creamy, bisa menjadi pilihan yang cocok untuk menu buka puasa Anda dan keluarga. Jadikan si kecil makin semangat di Ramadan kali ini dengan memberinya menu berbuka puasa ini.

Promosi Jalur Mudik Pantura Jawa Makin Adem Berkat Trembesi

Disarikan Okezone dari buku Aneka Resep Super Istimewa, karya Ny. Jingga GM, berikut resep dan cara membuat puding roti kukus.

Bahan-Bahan

5 lembar roti tawar, sobek-sobek

700 ml susu cair

2 butir telur ayam, kocok lepas

1/2 sdt vanili

125 gr gula pasir

100 gr margarin, cairkan

100 gr kismis

100 gr keju parut

Cara Membuat

1. Campur roti tawar, susu cair, telur, vanili dan gula pasir. Aduk rata hingga gula larut;

2. Tambahkan margarin cair, kismis dan setengah bagian keju parut, aduk rata kembali;

3. Tuang adonan roti ke dalam cetakan mangkuk alumunium foil yang telah dioles margarin, beri taburan keju parut, kukus hingga matang dan angkat. Sajikan sebagai menu berbuka puasa!