Resep masakan kali ini adalah cara membuat kentang goreng keriting.
Solopos.com, SOLO — Bagi Anda penyuka camilan, Anda dapat membuat camilan sehat dan sederhana kentang goreng keriting di resep masakan kali ini.
Promosi Mitsubishi XForce: Stylish untuk Wanita, Praktis buat Ibu Muda
Bahan untuk membuat kentang keriting bumbu barbeque terbilang cukup mudah. Simak bahan-bahan dan cara membuatnya berikut, sebagaimana Solopos.com kutip dari Bbcgoodfood, Rabu (1/4/2015).
Bahan
Untuk kentang goreng keriting
– 400 gram Ubi jalar kupas bersih
– 2 sendok makan minyak zaitun
Untuk bumbu barbeque
– 1 butir bawang
– 1 sendok teh paprika
– ½ sendok teh jintan
– ½ sendok teh mustard bubuk
– ¼ sendok teh garam seledri
– ¼ sendok teh cabai bubuk
– ½ sendok teh gula merah
Cara membuat
1. Panaskan oven ke dengan temperatir 200/ 180 C. Bentuk kentang secara spiral hingga menyerupai mi panjang. Masukkan kentang dalam mangkuk besar dan tuangkan minyak zaitun. Aduk rata.
2. Panggang kentang dalam oven selama 20-25 menit.
3. Keluarkan kentang goreng dan campur semua bahan bumbu barbeque. Bagi Anda yang suka pedas, Anda dapat menambahkan 1/4 sedok teh lada hitam dan 1/4 sedok teh garam. Aduk rata dan sisihkan.
4. Sajikan kentang goreng keriting bumbu barbeque selagi hangat.