Resep masakan es krim tentu menjadi salah satu yang sering Anda cari. Pasalnya, es krim adalah minuman yang hampir disukai semua orang.
Solopos.com, SOLO – Hampir semua orang suka es krim. Selain rasanya yang manis, banyak orang percaya es krim dapat meningkatkan mood. Tak perlu mengeluarkan uang banyak uang, es krim sebenarnya bisa Anda buat sendiri di rumah.
Promosi Jalur Mudik Pantura Jawa Makin Adem Berkat Trembesi
Berikut cara mudah membuat es krim di rumah sebagaimana dikutip Solopos.com dari BBCgoodfood, Jumat (29/5/2015):
Bahan-bahan
400 ml whip cream (krim kocok) cair
1 kaleng susu kental manis
200 gram stroberi
Cara membuat
– Haluskan 150 gram stroberi, sisihkan.
– Cincang 50 gram stroberi, sisihkan.
– Kocok whip cream menggunakan mixer sampai kaku dan mengembang [kira-kira 15-20 menit].
– Tambahkan susu kental manis dan stroberi yang sudah dihaluskan ke dalam kocokan whip cream. Kemudian mixer kembali hingga semua bahan tercampur rata.
– Masukkan stroberi yang sudah dicincang, lalu aduk menggunakan spatula.
– Terakhir, letakkan adonan es krim ke dalam wadah kedap udara dan simpan di freezer selama enam jam.
– Setelah enam jam, es krim siap untuk dihidangkan.
Bagaimana, mudah bukan? Es krim ini sangat cocok menemani Anda bersama keluarga untuk bersantai di akhir pekan. Selamat mencoba… (Chelin Indra/JIBI/Solopos.com)