Porang ternyata bisa diolah menjadi bakso. Bagaimana caranya?
Bahkan tak hanya bakso. Porang bisa dijadikan bahan daging nabati setelah mengalami proses penghilangan kandungan asam oksalat. 47 Makanan turunan berupa kudapan bisa dihasilkan dari porang setelah melalui proses tersebut.
Promosi Mudik: Traveling Massal sejak Era Majapahit, Ekonomi & Polusi Meningkat Tajam
Siswa dan guru di SMK Model PGRI I Mejayan telah membuktikan cara tersebut.