Solopos.com, CIREBON – Siapa yang tidak mengenal rumah makan Padang? Tempat ini menjual makanan khas Minangkabau yang begitu kaya dengan cita rasa rempah-rempah. Meskipun berasal dari Sumatra Barat, namun faktanya sejarah mencatat restoran yang menjual aneka masakan Padang pertama di Indonesia justru didirikan di Cirebon, Jawa Barat.
Sebenarnya terdapat berbagai versi sejarah yang dipercaya sebagai awal mula rumah makan tersebut. Akan tetapi, yang paling banyak menjadi rujukan adalah hasil penelitian dosen Universitas Leiden Belanda, Suryadi Sunuri. Dalam hasil penelitiannya dijelaskan bahwa penyebutan nama restoran atau rumah makan Padang kali pertama ditemukan dalam iklan surat kabar yang terbit pada 1937. Iklan tersebut diterbitkan di beberapa surat kabar pada masa kolonial Belanda, salah satunya Pemandangan.
