Solopos.com, SOLO – Frasa ”kota kuliner”, ”wisata kuliner”, ”kuliner Solo”, ”ayo kulineran”, dan sejenisnya lebih jamak dibanding ”kota gastronomi”, ”wisata gastronomi”, ”gastronomi Solo”, atau “ayo gastronomian”. Ada yang menganggap kuliner sama dengan gastronomi, gastronomi sama dengan kuliner.
Pemerintah Kota Salatiga, Jawa Tengah, membangun citra sebagai ”kota gastronomi”. Pada Jumat (18/6/2021) lalu di kota ini digelar acara konferensi internasional gastronomi. Jurnalis Solopos Media Group, Imam Yuda Saputra, melaporkan konferensi ini bertujuan mengupas tuntas aspek-aspek gastronomi yang layak untuk pemberdayaan potensi lokal Kota Salatiga.
Sudah Langganan ? Login
Lanjutkan Membaca...
Silakan berlangganan untuk membaca artikel ini dan dapatkan berbagai konten menarik di Espos Plus.
