Solopos.com, SOLO--Kemunculan pisang biru membuat heboh media sosial. Pada umumnya buah satu ini berwarna kuning, karena itu kemunculan si buah biru ini jadi sorotan.
Unggahan tentang pisang biru ini menjadi pertanyaan warganet. Apakah buah ini beneran fakta atau hoaks?
Promosi Jalur Mudik Pantura Jawa Makin Adem Berkat Trembesi
Ternyata memang pisang biru beneran ada, guys! Melansir laman Says, Minggu (25/4/2021), sebelum matang, kulit pisang Jawa biru berwarna biru keperakan atau biru kehijauan yang tidak biasa karena lapisan lilin alaminya. Namun, semburat biru ini memudar perlahan saat matang, dan jadi kuning pucat.
Pisang biru ini adalah hibrida langka dari Musa acuminata dan Musa balbisiana, yang diketahui dapat bertahan hidup di iklim dingin hingga minus 7 derajat Celcius. Jenis pisang ini terutama dibudidayakan di Hawaii, beberapa bagian Asia Tenggara, dan Amerika Tengah sejak tahun 1920-an. Spesies pisang ini menggunakan nama Hawaiian banana di Fiji, Krie di Filipina, dan Cenizo di beberapa bagian Amerika Tengah.
Baca Juga: Menang Oscar 2021, Chloe Zhao Cetak Sejarah
Berikut ini sederet fakta pisang biru sebagaimana mengutip laman detikcom, belum lama ini:
1. Dikenal dengan banyak nama
Pisang biru ini dikenal dengan nama blue Java banana tetapi banyak orang menyebut buah ini dengan nama pisang es krim, pisang Hawaii, Ney Mannan, Krie atau Cenizo. Asal usul nama yang digunakan sesuai dengan warna kulit buah yang biru cerah.
2. Rasa dan tekstur
Menurut laporan Huffpost, rasa pisang biru ini mirip dengan es krim vanila. Buah ini memiliki senyawa alami pada dagingnya yang lembut, dan itu memberi sedikit rasa vanila. Maka itu, mereka disebut "pisang es krim" di Hawaii, dan merupakan salah satu varietas pisang terlezat di dunia.
3. Manfaat pisang biru untuk kesehatan
Selain enak, pisang biru ini juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Buah yang sudah matang kaya akan serat, vitamin B6, vitamin C, kalium, magnesium, tembaga dan protein.
Baca Juga: 6 Rempah Ini Bantu Sehatkan Pencernaan
Menyantap pisang ini secara rutin diketahui bisa mengatur tingkat gula darah dalam tubuh. Vitamin B6 dalam pisang ini juga membantu memperbaiki suasana hati, melancarkan sistem pencernaan dan menjaga kesehatan jantung.
Kandungan kalium dalam pisang ini bahkan membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi resiko serangan jantung hingga 27 persen.
4. Tempat membeli
Pisang biru ini masih tumbuh di tempat terbatas sehingga ketersediaannya di pasar masih sangat minim. Di Hawaii memang pisang ini bisa dengan mudah ditemukan tapi di daerah lain orang masih harus membelinya dengan cara online.
5. Tempat tumbuh dan cara budidaya
Pisang biru ini diketahui berasal dari Asia Tenggara dan juga banyak tumbuh di pulau Hawaii. Selain itu pisang juga diketahui bisa tumbuh di Filipina hingga Amerika Tengah.
Baca Juga: 4 Kudapan Ini Bisa Turunkan Kolesterol Jahat Di Tubuh
Tanaman pisang ini dikenal kuat tumbuh pada suhu dingin dan tahan terhadap terpaan angin. Tidak seperti tanaman pisang tropis lain, pohon Blue Java bahkan bisa berbuah di tempat bersuhu -6 derajat Celsius.
Budidaya pisang ini bisa dilakukan dengan dua cara yakni dengan membeli bibit pohon kecil ataupun menanam dari biji. Setidaknya dibutuhkan waktu 15-24 bulan hingga pohon siap berbuah. Bibit pohon ini banyak dijual di situs belanja online.