Tutup

Scroll untuk melanjutkan membaca

Ilustrasi gudeg jogja, kuliner warisan Raja Mataram Islam. (Freepik)

Espos Plus

Gudeg, Kuliner Istimewa Warisan Raja Mataram Islam

Gudeg adalah salah satu makanan warisan Kerajaan Mataram Islam yang eeksis sebagai ikon kuliner Jogja.

Kamis, 8 Desember 2022 - 17:01 WIB

Editor : Chelin Indra Sushmita

Solopos.com, JOGJA — Gudeg. Siapa yang tidak mengenal cita rasa kuliner khas Jogja yang satu ini. Makanan berbahan baku nangka muda alias gori dengan cita rasa manis gurih ini ternyata merupakan warisan Kerajaan Mataram Islam.

Jika menilik sejarahnya, makanan ini ternyata bukan berasal dari kalangan bangsawan keraton, melainkan prajurit. Dilansir dari laman Indonesia.go.id, Kamis (8/12/2022), pada abad ke-16, prajurit Mataram harus membabat hutan untuk membangun Kotagede.

Kata Kunci : Kuliner gudeg kuliner jogja WISATA KULINER Konten Premium

Warga Indonesia Gemar Nonton Vlog, Jadi Negara Paling Lama Main HP

+ PLUS Warga Indonesia Gemar Nonton Vlog, Jadi Negara Paling Lama Main HP

Sempoyongan PBB Kota Solo Naik 475 Persen, Dari Rp600 Ribuan ke Rp2 Jutaan

+ PLUS Sempoyongan PBB Kota Solo Naik 475 Persen, Dari Rp600 Ribuan ke Rp2 Jutaan

Big Data yang Menolak dan Mendukung Tiga Periode

+ PLUS Big Data yang Menolak dan Mendukung Tiga Periode

Lontong Cap Go Meh, Hidangan Adaptasi Peranakan Tionghoa terhadap Masakan Jawa

+ PLUS Lontong Cap Go Meh, Hidangan Adaptasi Peranakan Tionghoa terhadap Masakan Jawa

Kali Dengkeng, Aliran Irigasi Utama Pertanian Klaten Sejak Masa Hindia Belanda

+ PLUS Kali Dengkeng, Aliran Irigasi Utama Pertanian Klaten Sejak Masa Hindia Belanda

Korelasi Pilihan Politik, Hoaks, dan Cakupan Imunisasi

+ PLUS Korelasi Pilihan Politik, Hoaks, dan Cakupan Imunisasi

Masih Ada Kampung Tersembunyi di Tengah Alas Setren Slogohimo Wonogiri

+ PLUS Masih Ada Kampung Tersembunyi di Tengah Alas Setren Slogohimo Wonogiri

soloraya|1 hari yang lalu

Minyakita, Minyak Goreng Murah tapi Langka

+ PLUS Minyakita, Minyak Goreng Murah tapi Langka

bisnis|1 hari yang lalu

100 Tahun Bertahan, Rel KA Solo-Wonogiri Diperbarui

+ PLUS 100 Tahun Bertahan, Rel KA Solo-Wonogiri Diperbarui

soloraya|2 hari yang lalu

Mencari Akar Penyebab Hoaks Penculikan Anak

+ PLUS Mencari Akar Penyebab Hoaks Penculikan Anak

lifestyle|2 hari yang lalu

Slogan Solo the Spirit of Java di Masa Gibran dan Jokowi

+ PLUS Slogan Solo the Spirit of Java di Masa Gibran dan Jokowi

soloraya|2 hari yang lalu

Gempa Swarm, Kecil tapi Bikin Panik

+ PLUS Gempa Swarm, Kecil tapi Bikin Panik

jateng|2 hari yang lalu

Ekonomi Indonesia Tumbuh tapi Masyarakat Miskin Tak Menikmati

+ PLUS Ekonomi Indonesia Tumbuh tapi Masyarakat Miskin Tak Menikmati

soloraya|2 hari yang lalu

Kisah Sukses Bos Wisata Lawu Park

+ PLUS Kisah Sukses Bos Wisata Lawu Park

lifestyle|2 hari yang lalu

Bisnis Menggiurkan Sewa Kantor Virtual

+ PLUS Bisnis Menggiurkan Sewa Kantor Virtual

bisnis|3 hari yang lalu

Antara Lintang Kemukus & Komet, Pembawa Pesan Bahaya atau Pengelana Tata Surya

+ PLUS Antara Lintang Kemukus & Komet, Pembawa Pesan Bahaya atau Pengelana Tata Surya

news|3 hari yang lalu

Goa Resi, Wisata Alam Tersembunyi di Wonogiri

+ PLUS Goa Resi, Wisata Alam Tersembunyi di Wonogiri

soloraya|3 hari yang lalu

Jejak Pelarian Majapahit Pusaka Tunggul Wulung di Manyaran Wonogiri

+ PLUS Jejak Pelarian Majapahit Pusaka Tunggul Wulung di Manyaran Wonogiri

soloraya|3 hari yang lalu

Drakor The Glory, Dampak Jangka Panjang Korban Bullying Masa SMA

+ PLUS Drakor The Glory, Dampak Jangka Panjang Korban Bullying Masa SMA

soloraya|3 hari yang lalu

Ramai Hoaks Penculikan Anak Pernah Terjadi di 2018, Penyebarnya Emak-Emak

+ PLUS Ramai Hoaks Penculikan Anak Pernah Terjadi di 2018, Penyebarnya Emak-Emak

news|3 hari yang lalu

2022, Banjir Serangan Terhadap Jurnalis dan Media

+ PLUS 2022, Banjir Serangan Terhadap Jurnalis dan Media

news|4 hari yang lalu

Mantap! Generasi Z Serahkan Gaji Pertama untuk Orang Tua

+ PLUS Mantap! Generasi Z Serahkan Gaji Pertama untuk Orang Tua

news|4 hari yang lalu

Dangdut Koplo Jawa Yeni Inka & Happy Asmara Kuasai Streaming Youtube Indonesia

+ PLUS Dangdut Koplo Jawa Yeni Inka & Happy Asmara Kuasai Streaming Youtube Indonesia

entertainment|4 hari yang lalu

Melacak Jejak Permukiman Mataram Kuno di Jatinom Klaten

+ PLUS Melacak Jejak Permukiman Mataram Kuno di Jatinom Klaten

soloraya|4 hari yang lalu

Keajaiban Danau Tampomas, Wisata Batu Andesit Terbesar di Banjarnegara

+ PLUS Keajaiban Danau Tampomas, Wisata Batu Andesit Terbesar di Banjarnegara

jateng|4 hari yang lalu

Boyolali Jadi Sentra Kopi di Jawa Zaman Belanda

+ PLUS Boyolali Jadi Sentra Kopi di Jawa Zaman Belanda

soloraya|5 hari yang lalu

Kontroversi Kecelakaan Mahasiswa UI, Meninggal Tapi Jadi Tersangka

+ PLUS Kontroversi Kecelakaan Mahasiswa UI, Meninggal Tapi Jadi Tersangka

news|5 hari yang lalu

Musuh Pendaki Gunung Lawu di Musim Hujan, Cuaca Buruk dan Hipotermia

+ PLUS Musuh Pendaki Gunung Lawu di Musim Hujan, Cuaca Buruk dan Hipotermia

soloraya|5 hari yang lalu

Teror Hantu Paylater, Beli Sekarang Bayar Nanti

+ PLUS Teror Hantu Paylater, Beli Sekarang Bayar Nanti

bisnis|5 hari yang lalu

Pria Ternyata Lebih Suka Belanja Online

+ PLUS Pria Ternyata Lebih Suka Belanja Online

bisnis|5 hari yang lalu

Sampah di Bendung Siluwur Sukoharjo

+ PLUS Sampah di Bendung Siluwur Sukoharjo

soloraya|6 hari yang lalu

Hasil Survei: Tak Nyaman Tinggal Bareng Mertua, tapi Beli Rumah Sendiri Mahal

+ PLUS Hasil Survei: Tak Nyaman Tinggal Bareng Mertua, tapi Beli Rumah Sendiri Mahal

soloraya|6 hari yang lalu

Jadi Generasi Sandwich, Mayoritas Milenial Tak Punya Dana Pensiun

+ PLUS Jadi Generasi Sandwich, Mayoritas Milenial Tak Punya Dana Pensiun

lifestyle|6 hari yang lalu

Perjuangan Pangeran Sambernyawa di Sumber Mata Air Ajaib Karanganyar

+ PLUS Perjuangan Pangeran Sambernyawa di Sumber Mata Air Ajaib Karanganyar

soloraya|6 hari yang lalu

Joss! Pelaku UMKM di Solo Mayoritas Usia 60 Tahun

+ PLUS Joss! Pelaku UMKM di Solo Mayoritas Usia 60 Tahun

soloraya|6 hari yang lalu

Jalan Pencarian Jati Diri Sukesi Rahayu Jadi Sinden Top

+ PLUS Jalan Pencarian Jati Diri Sukesi Rahayu Jadi Sinden Top

entertainment|1 minggu yang lalu

Kasus Pernikahan Dini di Jateng Nomor 2 Tertinggi di Indonesia

+ PLUS Kasus Pernikahan Dini di Jateng Nomor 2 Tertinggi di Indonesia

jateng|1 minggu yang lalu

Hubungan Emosional dengan UMKM Jadi Modal BPR Terus Bertahan

+ PLUS Hubungan Emosional dengan UMKM Jadi Modal BPR Terus Bertahan

soloraya|1 minggu yang lalu

BPR Perlu Berkolaborasi

+ PLUS BPR Perlu Berkolaborasi

bisnis|1 minggu yang lalu

Menghisap Air di Perut Bumi Jawa Tengah

+ PLUS Menghisap Air di Perut Bumi Jawa Tengah

jateng|1 minggu yang lalu

Jamur Parasit Cordyceps di The Last of Us, Si Pengubah Zombie yang Kaya Manfaat

+ PLUS Jamur Parasit Cordyceps di The Last of Us, Si Pengubah Zombie yang Kaya Manfaat

lifestyle|1 minggu yang lalu

Karpet Merah Partai Politik untuk Kaesang Maju Pilkada

+ PLUS Karpet Merah Partai Politik untuk Kaesang Maju Pilkada

soloraya|1 minggu yang lalu

Prajurit Estri, Pasukan Elite Perempuan Mangkunegaran Bikin Belanda Ketakutan

+ PLUS Prajurit Estri, Pasukan Elite Perempuan Mangkunegaran Bikin Belanda Ketakutan

soloraya|1 minggu yang lalu

Review Dolan ke Wonogiri Naik KA Batara Kresna: Turun Bingung Mau ke Mana

+ PLUS Review Dolan ke Wonogiri Naik KA Batara Kresna: Turun Bingung Mau ke Mana

soloraya|1 minggu yang lalu

Museum Sains Solo Gambarkan Dunia di Masa Depan

+ PLUS Museum Sains Solo Gambarkan Dunia di Masa Depan

soloraya|1 minggu yang lalu

Masih Ditemukan di Jawa Tengah, Kusta Bukan Penyakit Kutukan

+ PLUS Masih Ditemukan di Jawa Tengah, Kusta Bukan Penyakit Kutukan

jateng|1 minggu yang lalu

Laweyan, Destinasi Wisata Belanja Baru di Solo

+ PLUS Laweyan, Destinasi Wisata Belanja Baru di Solo

soloraya|1 minggu yang lalu

Banjir dan Beban Industri di Pesisir Semarang

+ PLUS Banjir dan Beban Industri di Pesisir Semarang

news|1 minggu yang lalu

Prostitusi Anak Terbanyak di MiChat, Orang Tua Wajib Tanya Sumber Uang Anak

+ PLUS Prostitusi Anak Terbanyak di MiChat, Orang Tua Wajib Tanya Sumber Uang Anak

soloraya|1 minggu yang lalu

Sendang Bejen & Jejak Raden Mas Said di Karanganyar

+ PLUS Sendang Bejen & Jejak Raden Mas Said di Karanganyar

soloraya|1 minggu yang lalu

+ PLUS Lainnya...

Berita Terpopular

Part of Solopos.com

Punya akun? Silahkan login

Daftar sekarang...

Support - FaQ

Privacy Policy

Tentang Kami

Kontak Kami

Night Mode