[ X ] CLOSE

Beda Gudeg Solo dan Jogja, Ada yang Tahu?

Ini beda dari gudeg Jogja dan Solo yang jarang diketahui orang. Kalau kamu sendiri suka gudeg Jogja atau Solo? Cari tahu bedanya di sini!
Beda Gudeg Solo dan Jogja, Ada yang Tahu?
SOLOPOS.COM - Gudeg ceker. (Solopos/Bayu Jatmiko Adi)

Solopos.com, SOLO -- Adakah yang tahu beda dari gudeg Solo dan Jogja?

Sebagaimana diketahui, gudeg merupakan kuliner khas dari Kota Yogyakarta. Bahkan, gudeg kerap menjadi buah tangan wajib ketika berkunjung ke Kota Pelajar itu.

Ketika berkunjung ke Jogja, kamu bakal menemukan penjual gudeg di berbagai penjuru. Bahkan, ada salah satu daerah bernama Wijilan yang menjadi pusat gudeg di Kota Yogyakarta.

Baca Juga:  Hukum Menggunakan Alat Bantu Seks Saat Bercinta, Boleh?

Tak hanya di Jogja, gudeg juga menjamur di Kota Solo, Jawa Tengah. Tetapi, tahukah kamu beda dari gudeg Jogja dan Solo?

Berikut ini perbedaan dari gudeg Jogja dan Solo, sebagaimana Solopos.com kutip dari Goodnewsfromindonesia.com.

Baca Juga: Ada 2 Cara Daftar Vaksinasi Covid-19 untuk Lansia, Apa Saja?

4 Perbedaan Gudeg Solo dan Jogja

1. Warna

Perbedaan pertama dari kuliner lezat ini terletak pada warnanya.

Gudeg Jogja berwarna lebih cokelat karena dimasak dengan menggunakan daun jati. Sedangkan gudeg di Solo lebih berwarna keputihan dan tidak secokelat gudeg Jogja.

Baca Juga: Deretan Artis Indonesia yang Dapat Predikat Pelakor dari Netizen

2. Kuah

Kamu bisa melihat perbedaan dari kuline ini dari penyajiannya.

Gudeg Solo disajikan dengan kuah dan gudeg Jogja cenderung kering. Kalau kamu suka yang kering atau pakai kuah?

Baca Juga: Anak Sering Ngedot Ternyata Bikin Karies Gigi, Makanya Setop Sekarang!

3. Menu Pelengkap

Perbedaan selanjutnya terletak dari menu pelengkap dari gudeg. Untuk gudeg khas Jogja disajikan dengan menu daging ayam, tempe atau tahu bacem, dan krecek pedas.

Sementara gudeg di Solo ditemani dengan menu pilihan ceker, krecek, daun singkong hingga sayur kacang tolo.

Baca Juga:  Tak Melulu Alat Kontrasepsi, Ini Fungsi Lain dari Kondom yang Bener-bener Kreatif

Bahkan, di Solo kamu juga bisa menemukan gudeg yang disajikan dengan bubur hangat yang terbuat dari beras.

4. Cita Rasa

Perbedaan terakhir dari kuliner yang terbuat dari nangka muda ini adalah dari cita rasanya.

Jika kamu cenderung menyukai makanan manis, gudeg Jogja adalah jawabannya. Sedangkan jika kamu penyuka makanan asin, gudeg Solo adalah pilihannya.

Baca Juga:  Sudah Dibangun Flyover, Masih Adakah Penampakan Siluman Ular di Rel Purwosari Solo?

Keduanya sama-sama memiliki cita rasa yang lezat dan menggoyang lidah.

 



Berita Terkait
    Promo & Events
    Ekspedisi Ekonomi Digital 2021
    Berita Terkini
    Indeks Berita

    Apa yang ingin anda baca?

    :
    :
    Night Mode
    Notifications
    Support
    Privacy
    PasswordUpdated 15 days ago