2 Cucu Presiden, Jan Ethes dan La Lembah Manah Ternyata Gemar Makan Lele Goreng

Solopos.com, SOLO — Dua cucu Presiden Jokowi, Jan Ethes Srinarendra dan La Lembah Manah, ternyata suka makan lele goreng. Ibundanya, Selvi Ananda, kerap membawakan bekal olahan ikan tersebut bagi mereka.

Hal itu diungkapkan Selvi ketika ditemui wartawan di sela-sela pencanangan Kampung Cerdas Pangan dengan  kegiatan pasar tani dan pangan murah berlangsung meriah di Kelurahan Joglo, Kecamatan Banjarsari, Solo, Kamis (27/10/2022).

Promosi Jalur Mudik Pantura Jawa Makin Adem Berkat Trembesi

Istri Wali Kota Solo Gibran Rakabuming Raka itu mengaku sering memasak olahan ikan untuk anak-anaknya. “Iya kalau buat anak-anak untuk bekal makanan,” katanya.

Selvi menjelaskan kerap membawakan menu makanan yang beraneka ragam bagi Jan Ethes dan La Lembah Manah waktu sekolah. Salah satunya lele goreng yang digemari buah hatinya. “Lele goreng itu suka banget anak-anak, lele goreng, suka banget,” paparnya.

Adapun Selvi sempat mencicipi hasil demo masak pada kegiatan di Kelurahan Joglo. Warga khususnya para orang tua diajari mengolah ikan dengan berbagai menu bervariasi supaya angka konsumsi ikan Kota Solo meningkat.

Baca Juga: Warga Hasilkan Maggot 100 kg/Dua Pekan, Bikin Istri Wali Kota Gibran Penasaran

“Rasanya enak, tadi nyoba tekwan tengiri,” jelas Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga Solo itu. Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Solo Eko Nugroho Isbandijarso menjelaskan Angka konsumsi Ikan (AKI) di Kota Solo sekitar 28 kg/kapita/tahun sampai 29 kg/kapita/tahun pada 2022.

Pasar Ikan Balekambang

“Kami masih di bawah Jawa Tengah dan nasional. Itu data terakhir 2022,” jelasnya. Eko menjelaskan Pemkot Solo melakukan sejumlah program untuk meningkatkan AKI, antara lain membuka pasar ikan di kawasan Balekambang, Kecamatan Banjarsari, Solo.

Pasar ikan itu untuk menawarkan produk ikan dengan harga yang lebih terjangkau. “Kami sekarang aktif mengembangkan Pasar Ikan Balekambang sebagai salah satu upaya kami menyediakan produk ikan murah meskipun produknya bukan dari Solo. Warga dapat membeli ikan lebih terjangkau,” paparnya.

Baca Juga: Momen Selvi Ananda Borong Beras dan Produk Petani di Bazar Kampung Joglo Solo

Selain itu, lanjut Eko, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Solo mendukung upaya dalam budidaya ikan untuk ketahanan pangan keluarga. Pemkot Solo memberikan bantuan  kepada warga untuk mendukung budidaya ikan pada lahan yang terbatas.

“Untuk skala agak besar kami memberikan kolam terpal. Untuk pembesaran dan pembenihan ikan kami memberikan bantuan bersumber dari APBD,” jelasnya.

Dia mengatakan ibunda Jan Ethes dan La Lembah Manah mendukung upaya meningkatkan AKI Solo pada demo memasak. Kegiatan demo memasak olahan ikan rutin dilakukan setiap tahun. Catatan Solopos.com, AKI di Kota Solo pada 2019 meningkat menjadi 28,48 kg/kapita/tahun.  AKI pada 2018 28,35 kg/kapita/tahun dan 26,48 kg/kapita/tahun pada 2017.